発芽玄米 効果 ダイエット

発芽玄米。

発芽玄米とは玄米から芽が発芽して出た玄米のこと。

以前なにかで栄養素の塊で世界最強の 食べものと聞いたことがある。

玄米が発芽するとタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの数値があがり 栄養素も高くなります。

発芽玄米を食べると体に良い影響が期待できます。

発芽玄米に含まれている栄養素
 

たんぱく質
ナトリウム
カリウム
カルシウム
マグネシウム
リン
鉄
銅ビタミンB1

ビタミンＥ

イノシトール

フェルラ酸

食物繊維

なとが含まれている。

効果

①便秘の解消と予防

②高血圧症の改善

③肥満の改善

④貧血症の改善

⑤美髪効果

⑥糖尿病の予防と改善

⑦血糖値を下げる効果

他にもいろんな体に良い作用が期待できてある調査だと女性29名に発芽玄米を 8週間食べ続けてもらったところ、肌に含まれる コラーゲン量が増加したのだとか。

炊き方

発芽玄米は通常のお米と同じように炊けば ok

ただ、少し固くなるとまずいので苦手という方は

白米と1:1で炊く。

よかったら試してみてください。